Si薰の部落格

住家附近開了一家【文湯武醬】滷味，經過便被那一股麻辣湯的香氣吸引，那陣陣香氣不會特別濃郁嗆鼻，反而溫純讓我不知不覺也在這點餐台前佇足，不管家裡是否已經有煮飯，今天就是想吃看看。

一走進用餐的地方，讓人感到舒服，牆上的【文】【湯】【武】【醬】的照片，讓人味蕾全開，看得肚子更肌腸轆轆，老板娘超級親切，還把她的醬汁製作過程讓我一睹為快，這溫純的香氣撲鼻而來，這一鍋經過9個小時的燉煮，14小時的悶煮，才能做出這令人聞香而來的麻辣湯。

主要有結帳區、食材點選區、麵類區、蔬菜區、飲料區，把食物依其適當的溫度擺放，食材也就更新鮮， 感覺到用心。

終於等到我的號碼，帶著香噴噴的滷味回家，回家後迫不及待享用，結果家人明明吃飽了，也受不了這滷味的香氣，跟我搶食，不ㄧ會兒，全部吃光光！

大家吃不過癮，要我下次再多買一點，我只好把菜單拿出來，讓家人點餐，以免沒吃到自己喜歡的食材。

這個辣度選擇真的齊全，從不辣、微辣、小辣、中辣、大辣到極辣，滿足所有人的味蕾，真是體貼，我們家對辣的接受度真的都不一樣，真的超貼心，而且有經典麻辣湯、濃郁豚骨湯、辛味豚骨湯，香濃拌醬、開胃沙茶醬、義式風味醬，看自己喜歡的口味而選擇，價格Cp值很高，路邊攤的價位，麻辣鍋餐廳的湯底，這真是生活的小確幸。

文湯武醬

店家地址：新北市三重區忠孝路3段69號

營業時間：全日 16:00~23:59, 00:00~02:00

接單時間：全日 00:00~23:59, 23:58~01:30

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